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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Feijão1 kg
- Cebola1 xícara(s)
- Tempero verde1 a gosto
- Linguiça defumada300 g
- Bacon300 g
- Ovos6 unidade(s)
- Farinha amarela400 g
- Folha de Couve picadas4 unidade(s)
- Banana da terra3 unidade(s)
- Cozinhe o feijão por 30 minutos depois que dá pressão. Depois de cozido retire água e reserve.
- Corte ,o bacon,linguiça, a banana ;frita e reserve. Ovos cozinhe por 10 min,descasca e reserve também.
- Em uma panela adicione óleo, alho e cebola mexa por 1 min; em seguida adicione a folha de couve , o tempero verde misture e tire do fogo.
- Em uma tigela ou panela grande coloquei o feijão, linguiça, bacon,banana, o couve e a farinha mexa tudo.
- Depois adicione sal a gosto, em cima coloque os ovos cozido cortados.
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