Feijão tropeiro

Name: Feijão tropeiro
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 g Feijão fradinho; 300 g Charque picada sem sal; 200 g Calabresa picada; 200 g Bacon picado; a gosto Quentro picado; a gosto Cebolinha picada; a gosto Óleo; a gosto Tomate picado; a gosto Cebola picada; a gosto Sal; 2 unidade(s) Folhas de louro; a gosto Alho triturado

🇧🇷Brasil

40 min(s)

5 porções

Paneladepressao

@paneladepressao

Ingredientes
Modo de preparo

Feijão fradinho500 g
Charque picada sem sal300 g
Calabresa picada200 g
Bacon picado200 g
Quentro picado a gosto
Cebolinha picada a gosto
Óleo a gosto
Tomate picado a gosto
Cebola picada a gosto
Sal a gosto
Folhas de louro2 unidade(s)
Alho triturado a gosto

Comece colocando o feijão pra cozinhar com sal,louro e alho
Quando estiver ao dente retire do fogo e escoe a água.
Em uma panela coloque o bacon pra fritar,em seguida a charque e a calabresa.
Quando tudo estiver frito coloque o tomate, cebola, quentro, cebolinha coloque 50 ml de água e acrescente o feijão.
Mecha tudo muito bem,espere 5 minutos e desligue.