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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Feijão fradinho500 g
- Charque picada sem sal300 g
- Calabresa picada200 g
- Bacon picado200 g
- Quentro picado a gosto
- Cebolinha picada a gosto
- Óleo a gosto
- Tomate picado a gosto
- Cebola picada a gosto
- Sal a gosto
- Folhas de louro2 unidade(s)
- Alho triturado a gosto
- Comece colocando o feijão pra cozinhar com sal,louro e alho
- Quando estiver ao dente retire do fogo e escoe a água.
- Em uma panela coloque o bacon pra fritar,em seguida a charque e a calabresa.
- Quando tudo estiver frito coloque o tomate, cebola, quentro, cebolinha coloque 50 ml de água e acrescente o feijão.
- Mecha tudo muito bem,espere 5 minutos e desligue.
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