Feijão tropeiro

Name: Feijão tropeiro
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 400 g Feijão de sua escolha; 300 g Carne de sertão picada e dessalgada; 300 g Calabresa picada; 300 g Bacon picado; a gosto Cebola picada; a gosto Tomate picado; a gosto Alho triturado; a gosto Sal; a gosto Cheiro verde; a gosto Óleo

🇧🇷Brasil

50 min(s)

8 porções

Hanna Pereira

@tem_pero

Ingredientes
Modo de preparo

Feijão de sua escolha400 g
Carne de sertão picada e dessalgada300 g
Calabresa picada300 g
Bacon picado300 g
Cebola picada a gosto
Tomate picado a gosto
Alho triturado a gosto
Sal a gosto
Cheiro verde a gosto
Óleo a gosto

Comece colocondo o feijão pra cozinhar com sal, óleo e parte do alho, quando os grãos tiver ao dente,escorra a água e reserve.
Em outra panela com oleo coloque a carne de sertão e o bacon pra fritar,depoi de 2 minutos coloque a calabresa,com tudo frito, adicione o restante do alho, cebola,e tomate,deixe por mais 2 minutos.
Com tudo frito coloque o feijão e mecha bem pra misturar todos os ingredientes.
E por último coloque o cheiro verde!