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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Feijão de sua escolha400 g
- Carne de sertão picada e dessalgada300 g
- Calabresa picada300 g
- Bacon picado300 g
- Cebola picada a gosto
- Tomate picado a gosto
- Alho triturado a gosto
- Sal a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Óleo a gosto
- Comece colocondo o feijão pra cozinhar com sal, óleo e parte do alho, quando os grãos tiver ao dente,escorra a água e reserve.
- Em outra panela com oleo coloque a carne de sertão e o bacon pra fritar,depoi de 2 minutos coloque a calabresa,com tudo frito, adicione o restante do alho, cebola,e tomate,deixe por mais 2 minutos.
- Com tudo frito coloque o feijão e mecha bem pra misturar todos os ingredientes.
- E por último coloque o cheiro verde!
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