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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Feijão carioquinha cozido500 g
- Bacon200 g
- Óleo1 xícara(s)
- Cebola média picada1 unidade(s)
- Dentes de alhos4 unidade(s)
- Ovos5 unidade(s)
- Sal com alho1 colher(es) de sopa
- Cheiro verde a gosto1 unidade(s)
- Farinha de mandioca200 g
- Coloque o óleo em uma panela e doure a cebola, acrescente o bacon e frite bem. Adicione o alho, sal e os ovos, misturando com cuidado para que não se despedacem muito. Refogue o feijão, baixe o fogo, misture a farinha aos poucos e o cheiro-verde.
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