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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Feijão carioca cru50 g
- Cheiro verde a gosto
- Batata doce0.5 unidade(s)
- Sal a gosto
- Limão taihiti0.5 unidade(s)
- Pimenta do reino a gosto
- Água mineral200 ml
- Deixe o feijão de molho na água de um dia para o outro e remova a água quando foi utilizar.
- Em uma panela adicione o feijão que foi deixado de molho e uma nova água e deixe cozinhar em fogo médio
- Descasque a batata doce, pique e adicione ao feijão.
- Tempere com sal e pimenta do reino
- Quando o feijão e a batata estiverem bem cozidos, desligue o fogo e adicione meio limão espremido
- Em seguida coloque o cheiro verde por cima
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