Feijãozinho com toque de limão

Name: Feijãozinho com toque de limão
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 50 g Feijão carioca cru; a gosto Cheiro verde; 0.5 unidade(s) Batata doce; a gosto Sal; 0.5 unidade(s) Limão taihiti; a gosto Pimenta do reino; 200 ml Água mineral

🇧🇷Brasil

20 min(s)

2 porções

Mayra Vasconcelos

@mayravasconcelosnutri

Ingredientes
Modo de preparo

Feijão carioca cru50 g
Cheiro verde a gosto
Batata doce0.5 unidade(s)
Sal a gosto
Limão taihiti0.5 unidade(s)
Pimenta do reino a gosto
Água mineral200 ml

Deixe o feijão de molho na água de um dia para o outro e remova a água quando foi utilizar.
Em uma panela adicione o feijão que foi deixado de molho e uma nova água e deixe cozinhar em fogo médio
Descasque a batata doce, pique e adicione ao feijão.
Tempere com sal e pimenta do reino
Quando o feijão e a batata estiverem bem cozidos, desligue o fogo e adicione meio limão espremido
Em seguida coloque o cheiro verde por cima