Feijoada

Name: Feijoada
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Feijao preto; 1 l Agua; 1 unidade(s) Cebola picada; 3 unidade(s) Dente de alho picado; 3 colher(es) de sobremesa Coentro picado; 200 g Calabresa; 100 g Charque (carne seca); 1 colher(es) de sopa Coloral; 4 colher(es) de sopa Tomate em cubinhos; 3 colher(es) de sopa Pimentão picado; 5 colher(es) de sopa Salsinha picada

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

6 porções

Will

@doceriadowill

Ingredientes
Modo de preparo

Feijao preto500 g
Agua1 l
Cebola picada1 unidade(s)
Dente de alho picado3 unidade(s)
Coentro picado3 colher(es) de sobremesa
Calabresa200 g
Charque (carne seca)100 g
Coloral1 colher(es) de sopa
Tomate em cubinhos4 colher(es) de sopa
Pimentão picado3 colher(es) de sopa
Salsinha picada5 colher(es) de sopa

Modo de preparo Em uma panela de pressão Adicione a agua e o feijão Acrescente a cebola picada, dente de alho e o coentro
Corte a calabresa em rodelas e adicione Em seguida adicione o bacon e o charque, cortados e lavados Acrescente o coloral, o tomate e o pimentão.
Feche a tampa da panela de pressão e deixe cozinhar Cozinhe por 40 minutos Abra a panela, acrescente salsinha Nao precisa adicionar sal, pois a carne seca, já contém sal Depois é so servi