Feijoada clássica

Name: Feijoada clássica
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 4 xícara(s) Feijão preto; 200 g Calabresa; 200 g Bacon; a gosto Sal e pimenta do reino; a gosto Tempero baiano; a gosto Páprica defumada; 1 xícara(s) Vinagrete; 1 xícara(s) Farinha de mandioca; 1 unidade(s) Laranja; 300 g Couve; 200 g Costelinha

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

5 porções

DeliRec

@delirec

Ingredientes
Modo de preparo

Feijão preto4 xícara(s)
Calabresa200 g
Bacon200 g
Sal e pimenta do reino a gosto
Tempero baiano a gosto
Páprica defumada a gosto
Vinagrete1 xícara(s)
Farinha de mandioca1 xícara(s)
Laranja1 unidade(s)
Couve300 g
Costelinha200 g

Deixe o feijão de molho por 12h
Frite o bacon e a calabresa e a costelinha cortados em cubos e na mesma panela adicione O feijão para cozinhar deixe cozinhar por 20 a 30 min
Depois de cozido tempere com sal pimenta do reino tempero baiano e páprica deixe cozinhar para engrossar o caldo e sirva com
Vinagrete, couve refogada na manteiga, laranja farofa e arroz