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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Feijão preto500 g
- Linguiça calabresa Em rodelas300 g
- Carne seca em pedaços300 g
- Cebola picada1/2 unidade(s)
- Alho amassado1 colher(es) de chá
- pés de porco cortados em pedaços1 a gosto
- Limão1 unidade(s)
- Filinha de louro2 unidade(s)
- Deixe o pé porco de molho e durante o processo de molho vai trocado a água.
- Deixe o feijão de molho por 1h.Reserve Ferva o pé de porco com 1 limão espremido. Reserve
- Na panela de pressão refogue o alho, cebola depois acrescentar as linguiça, a carne seca e da uma fritada.
- Depois adicione o feijão, o pé de porco e 2 folilha de louro. Acrescenta água suficiente para cozinhar ,tampe a panela e deixa cozinha por 45min.
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