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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Filé de frango7 unidade(s)
- Temperos a gosto
- Farinha de rosca400 g
- Mussarela300 g
- Molho de tomate a gosto
- Ovo1 unidade(s)
- Orégano a gosto
- Tempere os filés de frango com os temperos do seu gosto
- Bata o ovo com ajuda de um garfo ou fue, passe os filés no ovo batido e depois na farinha de rosca
- Frite em óleo quente.
- Numa frigideira espirre um pouco de água no fundo, coloque os filés já fritos, coloque o molho de tomate por cima dos filés,uma fatia de mussarela em cada um dos filés e finalize com orégano a gosto
- Tampe a frigideira e leve em fogo baixo até a mussarela derreter.
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