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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Provolone50 g
- Gouda50 g
- Muçarela50 g
- Queijo suíço50 g
- Conhaque50 ml
- Creme de leite200 g
- Pão dormido picado a gosto
- Em uma panela junte todos os queijos com o conhaque e flambe.
- Coloque o creme de leite.
- Em fogo baixo não pare de mexer até que tudo se incorpore.
- Transfira o fondue para uma panela própria com fogareiro.
- Sirva com pedaços de pão dormido. Sim, o calor do fondue ajuda a amolecer o pão. Fica ótimo!
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