Frango suculento

Name: Frango suculento
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 700 g Bife de frango; 300 g Cogumelo; 150 ml Creme de cozinha; 150 g Queijo; 40 g Manteiga; a gosto Azeite; a gosto Pimenta; a gosto Páprica; a gosto Salsinha; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

20 min(s)

2 porções

Nelson Enrico

@bellagula

Ingredientes
Modo de preparo

Bife de frango700 g
Cogumelo300 g
Creme de cozinha150 ml
Queijo150 g
Manteiga40 g
Azeite a gosto
Pimenta a gosto
Páprica a gosto
Salsinha a gosto
Sal a gosto

Aqueça a manteiga com um pouco de azeite, frite os cogumelos por 10 minutos em fogo moderado, sal e polvilhe com pimenta preta.
Depois disso, retiramos e adicionamos um pouco de azeite, assamos os bifes de ambos os lados por 2 minutos em fogo alto, temperando-os com sal e pimenta.
Adicione o creme de leite e coloque o queijo ralado em cima de cada bife.
Polvilhe com páprica e cubra a panela com uma tampa. Cozinhe por minutos em fogo baixo.