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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos4 unidade(s)
- Batatas cozidas3 unidade(s)
- Tomates fatiados2 unidade(s)
- Cebola picadinha1/2 unidade(s)
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
- Salsinha a gosto
- Misture com os ovos,a pimenta,a cebola picadinha o sal,em uma frigideira deite as batatas cozidas fatiadas e o tomate fatiadoe despeje a mistura de ovos batidos e frite em fogo moderado até dourar vire e doure do outro lado
- Sirva acompanhado de salada verde
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