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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Bacon300 g
- Açúcar1/4 xícara(s)
- Cebola roxa1/2 unidade(s)
- Maçã (gala ou fugi)1 unidade(s)
- Água1/2 xícara(s)
- Vinho branco1/4 xícara(s)
- Prepare todos os ingredientes: corte o bacon e a cebola e cubinhos e descasque a maçã e bata com a água no liquidificador.
- Em uma panela frite o bacon até dourar, em seguida acrescente a cebola, de uma breve dourada.
- Em seguida acrescente o vinho e o açúcar mexer até dar uma caramelada
- Agora acrescentar a água que bateu com a maçã e deixar dar uma reduzida
- Espere esfriar e só apreciar Pode ser com queijo, hambúrguer e salada.
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