Geleia de pimenta 🌶

Name: Geleia de pimenta 🌶
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Pimentas dedo de moça; 1 xícara(s) 1 açúcar; 1/2 unidade(s) Suco de meia laranja; 1 unidade(s) Suco de um limão; 3 unidade(s) Maçã; 1/2 xícara(s) Água

🇧🇷Brasil

30 min(s)

5 porções

Marcos Faron

@marcosfaron

Ingredientes
Modo de preparo

Pimentas dedo de moça3 unidade(s)
1 açúcar1 xícara(s)
Suco de meia laranja1/2 unidade(s)
Suco de um limão1 unidade(s)
Maçã3 unidade(s)
Água1/2 xícara(s)

Corte as pimentas de maneira que consiga retirar as sementes, Pique a pimenta de maneira que fique em quadrados bem pequenos e reserve. Na panela adicione 1 1/2 xícara de açúcar, 1/2 xícara de água, suco de meia laranja e o suco de um limão. Até dissolver o açúcar, adicione as maçãs descascadas e trituradas. Então adicione as pimentas. Em fogo médio pra alto, mexa de vez em quando até notar que chegou na consistência de geleia. *É um ótimo acompanhamento pra dadinho de tapioca, ou frango karaage.