Grão de bico no Leite de Coco

Name: Grão de bico no Leite de Coco
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 0 a gosto Grão de bico cozido; 1 unidade(s) Tomate, Cebola; 0 a gosto Páprica; 2 colher(es) de sopa Pasta de Tomate; 0 a gosto Leite de Coco; 0 a gosto Salsinha, Azeite e Sal

🇧🇷Brasil

20 min(s)

4 porções

Receitas Que

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Ingredientes
Modo de preparo

Grão de bico cozido0 a gosto
Tomate, Cebola1 unidade(s)
Páprica0 a gosto
Pasta de Tomate2 colher(es) de sopa
Leite de Coco0 a gosto
Salsinha, Azeite e Sal0 a gosto

Refogue a cebola picada no azeite e quando estiver dourada acrescente o tomate.
Adicione a Páprica defumada e a pasta de tomate, misture bem e deixe ferver por 2min
Acrescente o grão de bico cozido e depois o leite de coco.
Misture bem e depois acerte o sal e por último a salsinha.
Deixe ferver por alguns minutos em fogo baixo, mas vá sempre mexendo para não grudar no fundo da panela