GRATINADO DE BATATA E BRÓCOLIS

Name: GRATINADO DE BATATA E BRÓCOLIS
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 600 g batatas; 2 colher(es) de sopa manteiga; 1 xícara(s) creme de leite fresco; 1 colher(es) de sopa mostarda; 0 a gosto Sal e pimenta; 1 unidade(s) maço de brócolis lavado, aferventado e picado; 1 a gosto Azeite; 100 g queijo parmesão ralado

🇧🇷Brasil

30 min(s)

6 porções

Receita Do

@receitadolu

Ingredientes
Modo de preparo

batatas600 g
manteiga2 colher(es) de sopa
creme de leite fresco1 xícara(s)
mostarda1 colher(es) de sopa
Sal e pimenta0 a gosto
maço de brócolis lavado, aferventado e picado1 unidade(s)
Azeite1 a gosto
queijo parmesão ralado100 g

Descasque as batatas, corte-as em cubos médios e cozinhe na água com sal até ficarem macias e firmes, após escorra.
Em uma tigela, misture a batata, a manteiga, o creme de leite fresco, a mostarda, a pimenta, o sal e o brócolis, regue com o azeite e povilhe o queijo.
Leve ao forno pre-aquecido a 200° por 20min e sirva em seguida.