Hambúrguer de grão de bico

Name: Hambúrguer de grão de bico
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 4 xícara(s) grão de bico (deixe de molho e cozinhe conforme a instituição do fabricante); 1 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Cenoura; a gosto Alho; a gosto Sal; a gosto Tempero; 1 xícara(s) Farinha de trigo

🇧🇷Brasil

30 min(s)

8 porções

Lar 3661

@rariza_eugenio

Ingredientes
Modo de preparo

grão de bico (deixe de molho e cozinhe conforme a instituição do fabricante)4 xícara(s)
Cebola1 unidade(s)
Cenoura1 unidade(s)
Alho a gosto
Sal a gosto
Tempero a gosto
Farinha de trigo1 xícara(s)

Adicione todos os ingredientes no processador, MENOS A FARINHA DE TRIGO bata tudo até que fique uma mistura bem orogenia
Em seguida coloque a farinha de trigo Aos poucos até que fique no ponto que dê pra modelar e formar seu hambúrguer
Depois demodulado coloque no freezer por alguns minutos para que fique firme E depois é coloque na fritadeira sem óleo E pronto fica ótimo com salada