Hommus de Feijão Manteiguinha 🌱

Name: Hommus de Feijão Manteiguinha 🌱
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Feijão Manteiguinha cozido; 2 colher(es) de sopa Tahine; 1 unidade(s) Limão tahit espremido; 2 colher(es) de sopa Azeite extravirgem; a gosto Orégano; a gosto Sal; a gosto Azeite para regar hommus; 1 colher(es) de sopa Água filtrada para bater e dar o ponto

Em parceria com

@pangeia

🇧🇷Brasil

15 min(s)

1 porções

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredientes
Modo de preparo

Feijão Manteiguinha cozido1 xícara(s)
Tahine2 colher(es) de sopa
Limão tahit espremido1 unidade(s)
Azeite extravirgem2 colher(es) de sopa
Orégano a gosto
Sal a gosto
Azeite para regar hommus a gosto
Água filtrada para bater e dar o ponto1 colher(es) de sopa

Cozinhe o feijão manteiguinha (na panela de pressão por 25 minutos ou na panela comum por 50 minutos)
Espere amornar e coloque no processador junto com o tahine, o limão espremido, o sal e a água filtrada
Bata bem até ficar homogêneo e cremoso (se necessário adicione mais água)
Retire do processador e regue azeite e orégano
Sirva com biscoito de arroz ou torradas ou legumes ou pão sírio ou pão italiano 😉