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Iogurte natural Caseiro
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
12 hora(s)
12 porções
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite integral1 l
- Iogurte natural170 g
- Aqueça o leite até começar a formar bolhas quase fervendo (90°). Já tire o iogurte da geladeira para ir perdendo o gelo.
- Desligue o fogo e mexa (para não formar nata) até esfriar ao ponto que você consiga manter o seu dedo dentro do leite por 10 segundos (45°).
- Adicione o iogurte em temperatura ambiente e misture bem.
- Despeje em uma tigela com tampa, enrole em panos para manter aquecido e guarde dentro do forno, ou micro-ondas ou armário...por 8 a 12h.
- Depois, mantenha em geladeira.
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