Janta prática

Name: Janta prática
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 400 g Carne moída; 5 unidade(s) Batata; 1 unidade(s) Cebola; 150 g Molho de tomate; 150 g Queijo; a gosto Azeite; 30 g Manteiga; a gosto Pimenta; a gosto Páprica; a gosto Salsinha; a gosto Tomilho; a gosto Orégano

🇧🇷Brasil

55 min(s)

5 porções

Antonella Josefa

@lanches_furini

Ingredientes
Modo de preparo

Carne moída400 g
Batata5 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Molho de tomate150 g
Queijo150 g
Azeite a gosto
Manteiga30 g
Pimenta a gosto
Páprica a gosto
Salsinha a gosto
Tomilho a gosto
Orégano a gosto

Cozinhe as batatas apenas na água com sal por 25 minutos em fogo médio. Nós os amassamos junto com a manteiga.
Tempere com pimenta preta e orégano. Frite a cebola em azeite quente por 3 minutos em fogo moderado.
Acrescentamos sal. Adicione a carne picada, frite por 7 minutos em fogo moderado, adicione o purê de tomate e tempere com pimenta preta, páprica e tomilho. Deixe em fogo médio fritando por 2 minutos.
Desligue o fogo e acrescente a salsinha. Despeje a carne picada sobre o purê de batatas.
Polvilhe com queijo ralado. Asse por 20 minutos.