Lasanha tradicional

Name: Lasanha tradicional
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 colher(es) de sopa Óleo; 1 unidade(s) Cebola média; 400 g Patinho moído; 2 unidade(s) Tomate médio; 2 lata(s) Polpa de tomate; 2 xícara(s) Água; a gosto Tempero sazon; 1 colher(es) de café Sal; 250 g Massa de lasanha; 200 g Presunto fatiado; 300 g Mussarela fatiada

🇧🇷Brasil

45 min(s)

8 porções

Ap Da

@julianapereira1997

Ingredientes
Modo de preparo

Óleo2 colher(es) de sopa
Cebola média1 unidade(s)
Patinho moído400 g
Tomate médio2 unidade(s)
Polpa de tomate2 lata(s)
Água2 xícara(s)
Tempero sazon a gosto
Sal1 colher(es) de café
Massa de lasanha250 g
Presunto fatiado200 g
Mussarela fatiada300 g

Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 2 minutos. Acrescente a carne, aos poucos, e frite por 10 minutos, ou até o líquido secar. Adicione o tomate e refogue por 3 minutos, ou até que comece a desmanchar.
Junte a polpa de tomate, a água, o Tempero SAZÓN® e o sal, e deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semitampada, por 5 minutos, ou até encorpar levemente. Retire do fogo.
Em um refratário retangular grande (23 x 35 cm), faça camadas com o molho, a massa, o presunto e a muçarela, intercalando e repetindo até finalizar com o molho e a muçarela.
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 20 minutos, ou até que a massa fique macia. Remova o papel-alumínio e volte ao forno por mais 5 minutos, ou até dourar o queijo.
Retire do forno e sirva em seguida.