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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Óleo2 colher(es) de sopa
- Cebola média1 unidade(s)
- Patinho moído400 g
- Tomate médio2 unidade(s)
- Polpa de tomate2 lata(s)
- Água2 xícara(s)
- Tempero sazon a gosto
- Sal1 colher(es) de café
- Massa de lasanha250 g
- Presunto fatiado200 g
- Mussarela fatiada300 g
- Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 2 minutos. Acrescente a carne, aos poucos, e frite por 10 minutos, ou até o líquido secar. Adicione o tomate e refogue por 3 minutos, ou até que comece a desmanchar.
- Junte a polpa de tomate, a água, o Tempero SAZÓN® e o sal, e deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semitampada, por 5 minutos, ou até encorpar levemente. Retire do fogo.
- Em um refratário retangular grande (23 x 35 cm), faça camadas com o molho, a massa, o presunto e a muçarela, intercalando e repetindo até finalizar com o molho e a muçarela.
- Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 20 minutos, ou até que a massa fique macia. Remova o papel-alumínio e volte ao forno por mais 5 minutos, ou até dourar o queijo.
- Retire do forno e sirva em seguida.
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