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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batatas6 unidade(s)
- Cenoura2 unidade(s)
- Abobrinha1 unidade(s)
- Cebola2 unidade(s)
- Descasque a batata e a cenoura. Corte todos os legumes em meia lua.
- Coloque todos os legumes em uma grande travessa. Adicione sal, pimenta do reino e azeite. Com as mãos, misture o tempero até todos os legumes estarem bem bezuntados.
- Ajeite os legumes na travessa, fazendo com que fiquem o mais arrumado possível e que a maioria consiga encostar no funda da travessa.
- Asse no forno a 200 graus até ficarem bem cozidos. Va mexendo durante o processo, para virar. Depois aumente o forno a 230 para dourar.
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