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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Lentilha1/2 xícara(s)
- Água2 xícara(s)
- Calabresa defumada picada1 unidade(s)
- Caldo de carne1 unidade(s)
- Alho3 unidade(s)
- Cebola picada1 unidade(s)
- Salsinha Picada1 a gosto
- Azeite3 colher(es) de sopa
- Sal1 colher(es) de sobremesa
- Deixe de molho a lentilha de um dia para o outro. Descarte a água. Coloque para cozinhar, na panela de pressão, a lentilha, a água, o caldo de carne e a linguiça
- Deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo, depois que começar a apitar.
- Tempere com o restante dos ingredientes e sirva quente
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