Lentilhas ao curry

Name: Lentilhas ao curry
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 400 g Lentilha; 1/2 xícara(s) Cebola picada; 1 colher(es) de sobremesa Alho picado; 2 xícara(s) Molho de tomates caseiro; 1 colher(es) de chá Curry em pó; 1 colher(es) de sopa Azeite de oliva; 1 colher(es) de sopa Cebolinha picada; a gosto Sal marinho; 1 unidade(s) Folha de louro

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

8 min(s)

1 porções

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredientes
Modo de preparo

Lentilha400 g
Cebola picada1/2 xícara(s)
Alho picado1 colher(es) de sobremesa
Molho de tomates caseiro2 xícara(s)
Curry em pó1 colher(es) de chá
Azeite de oliva1 colher(es) de sopa
Cebolinha picada1 colher(es) de sopa
Sal marinho a gosto
Folha de louro1 unidade(s)

Em uma panela de pressão doure o alho e a cebola.
Acrescente o molho de tomates, a lentilha, o louro, sal e 1 litro de água quente e misture.
Feche a panela de pressão e deixe cozinhar por 3 minutos depois que abrir pressão.
Retire a pressão e verifique se precisa adicionar mais água. Acrescente o curry, ajuste o sal.
Cozinhe por mais 3 minutos e finalize com a cebolinha verde.