Linguiça com Batatas

Name: Linguiça com Batatas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 300 g Linguiça de frango; 400 g Batatas bolinha; a gosto Azeite; a gosto Sal; a gosto Cheiro verde; a gosto Pimenta do reino; 1 colher(es) de sopa Alho fatiado; 2 colher(es) de sopa Cebola picada; a gosto Pimentas biquinho

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

1 porções

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingredientes
Modo de preparo

Linguiça de frango300 g
Batatas bolinha400 g
Azeite a gosto
Sal a gosto
Cheiro verde a gosto
Pimenta do reino a gosto
Alho fatiado1 colher(es) de sopa
Cebola picada2 colher(es) de sopa
Pimentas biquinho a gosto

Cozinhei as batatas inteiras com água e sal por 20 minutos. Escorri toda a água e reservei. Numa frigideira acrescentei azeite,as linguiças em rodelas, deixei dourar dos dois lados.
Dei uma leve amassada nas batatas e juntei com as linguiças, adicionei o alho quando já tava douradinho juntei a cebola, temperei com a pimenta do reino e um pouco mais de sal. Desliguei o fogo e adicionei o cheiro verde e as pimentas.
É fácil, rápido, uma delícia com arroz ou uma farofinha.