Macarrão com carne moída temperada

Name: Macarrão com carne moída temperada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 300 g Carne; 400 g Macarrão integral; 100 g Molho de tomate; 15 g Sal; 600 ml Água; 100 ml Óleo vegetal; 1 colher(es) de sopa Açafrão

🇧🇷Brasil

40 min(s)

2 porções

Carmen D.

@carmendd

Ingredientes
Modo de preparo

Carne300 g
Macarrão integral400 g
Molho de tomate100 g
Sal15 g
Água600 ml
Óleo vegetal100 ml
Açafrão1 colher(es) de sopa

Primeiramente cozinhe o macarrão, adicionando água na panela. Ferva 10 minutos e depois adicione o óleo vegetal. Logo quando borbulhar, adicione o macarrão e aguarde até o macarrão perder a rigidez, dentro de 20 a 30 minutos.
Em seguida, tempere a carne moída com sal e açafrão. Coloque ela em uma panela, adicione água e ferva. Em seguida, depois da carne soltar um pouco de líquido, adicione o molho de tomate, assim adicionando mais gosto à comida. Logo quando a água aumentar um pouco mais, diminua o fogo e tape a panela com a carne. Espere que a água suma e a carne cozinhe.
Depois de pronta a carne e o macarrão, resta misturar e estará pronta a receita.