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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Mandioca ou macaxeira1 kg
- Agua para cozinhar1 l
- Sal1 colher(es) de sopa
- Comprei na feira a mandioca ela já vem limpa .
- Só lavei bem e coloquei na panela de pressão com 1 litro de água e o sal .
- Coloquei para cozinhar assim que começar a fazer barulho a panela de pressão contei 10 minutos e desliguei e deixei sair a pressão . Olha para ver se já estava macia e deixei escorrer a água. Pra quem que ela frite é só frita com um pouco de óleo.
- Aqui em casa gostamos com café então eu não frito . Mais é uma delicia dos dois jeito
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