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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Mostarda dijon1 colher(es) de sopa
- Ovos2 unidade(s)
- Óleo200 ml
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Em um liquidificador coloque os ovos, a mostarda dijon, o sal e a pimenta.
- Bata por 30 segundos.
- Despeje o óleo lentamente em forma de fio enquanto continua batendo.
- Continue esse processo até dar o ponto de maionese.
- Ótimo para sanduíches, saladas e salpicão.
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