Maionese de ovo cozido prática

Name: Maionese de ovo cozido prática
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Ovo; 100 ml Leite; 4 colher(es) de sopa Limão; a gosto Sal; 2 colher(es) de sopa Azeite; 1 xícara(s) Oleo; 2 colher(es) de sopa Mostarda; 2 unidade(s) Alho; 2 colher(es) de sopa Cheiro verde

🇧🇷Brasil

20 min(s)

4 porções

Solange Ventura

@nacozinhacomsol

Ingredientes
Modo de preparo

Ovo1 unidade(s)
Leite100 ml
Limão4 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Azeite2 colher(es) de sopa
Oleo1 xícara(s)
Mostarda2 colher(es) de sopa
Alho2 unidade(s)
Cheiro verde2 colher(es) de sopa

No liquidificador coloque o leite , o ovo cozido cortado, o sal, o limão , a mostarda , o azeite e comece a bater...
Abra a parte de cima do liquidificador e vá jogando o óleo aos poucos até virar um patê....o proprio Liquidificador mostra quando ele começa a engrossar..pode levar mais óleo ou menos óleo
Eu fiz uma com mostarda E a segunda eu coloquei 2 dentes de alho e cheiro verde. Pode guardar até 3 dias na geladeira.