Mini batatinhas na manteiga

Name: Mini batatinhas na manteiga
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 kg Mini batatinhas; 1 colher(es) de sobremesa Azeite de oliva extra Virgem; 2 colher(es) de sopa Manteiga; a gosto Cheiro verde; a gosto Sal

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

25 min(s)

3 porções

Monique Terra

@moniqueterraa

Ingredientes
Modo de preparo

Mini batatinhas1 kg
Azeite de oliva extra Virgem1 colher(es) de sobremesa
Manteiga2 colher(es) de sopa
Cheiro verde a gosto
Sal a gosto

Coloque as batatas em água e sal para cozinhar por cerca de 15min (vai depender do tamanho delas). Não deixe cozinhar demais!
Escorra as batatas.
Frigideira grande já quente, coloque um fio de azeite e 1 colher de manteiga.
Adicione as batatas e deixe dourar todos os lados.
Se necessário, coloque mais manteiga. Finalize com sal e cheiro verde. Prontinho, excelente como acompanhamento ou até mesmo um petisco no final de semana!