MOLHO BARBECUE CASEIRO

Name: MOLHO BARBECUE CASEIRO
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Ketchup; 1/2 xícara(s) Vinagre de maçã; 1/2 xícara(s) Mostarda; 1/2 xícara(s) Açúcar mascavo; 2 colher(es) de sopa Molho inglês; 1 colher(es) de chá Cebola em pó; 1 colher(es) de chá Alho em pó; 2 unidade(s) Folha de louro; a gosto Pimenta-do-reino; 1 colher(es) de sopa Fumaça em pó

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

Elaine Oliveira

@contabilizandoecozinhando

Ingredientes
Modo de preparo

Ketchup1 xícara(s)
Vinagre de maçã1/2 xícara(s)
Mostarda1/2 xícara(s)
Açúcar mascavo1/2 xícara(s)
Molho inglês2 colher(es) de sopa
Cebola em pó1 colher(es) de chá
Alho em pó1 colher(es) de chá
Folha de louro2 unidade(s)
Pimenta-do-reino a gosto
Fumaça em pó1 colher(es) de sopa

Modo de preparo Em uma panela coloque o ketchup, o vinagre, a mostarda, o açúcar mascavo, o molho inglês, a cebola, o alho, a pimenta, o louro e a fumaça e misture bem. Leve a panela ao fogo médio, quando começar a ferver deixe reduzir por 2 minutos. Quando o molho estiver pronto, retire do fogo e deixe esfriar por 3 horas antes de colocar na geladeira. Conservar na geladeira por até 15 dias.