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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Manteiga3 colher(es) de sobremesa
- Farinha de trigo3 colher(es) de sobremesa
- leite frio1 l
- sal a gosto
- Noz Moscada a gosto
- Pimenta do reino branca a gosto
- Derreta a manteiga na panela e acrescente a farinha de trigo, então mexa sem parar com um fouet, por cerca de 2 minutos.
- Acrescente o leite, sempre mexendo com o fouet. Em seguida acrescente o sal, a noz-moscada e a Pimenta. Continue mexendo sem parar, em fogo baixo, por cerca de 20 minutos.
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