Molho branco caseiro

Name: Molho branco caseiro
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 500 Porções
Ingredients: 500 ml Leite; 2 colher(es) de sopa Farinha de trigo; 1 unidade(s) Alho; 1 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Temperos da sua preferência; 250 g Queijo (mussarela); 2 colher(es) de sopa Manteiga; 0 a gosto Sal

🇧🇷Brasil

30 min(s)

500 porções

Vanessa Candido

@vanessacandido

Ingredientes
Modo de preparo

Leite500 ml
Farinha de trigo2 colher(es) de sopa
Alho1 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Temperos da sua preferência1 unidade(s)
Queijo (mussarela)250 g
Manteiga2 colher(es) de sopa
Sal0 a gosto

Dissolva a farinha de trigo em um pouco de leite e reserve
Em uma panela , coloque a manteiga, alho e cebola, e refogue bem.
Acrescente o leite , sal e temperos da sua preferência, e deixe começar a ferver.
Quando começar a ferver , jogue a farinha de trigo já dissolvida e mexa bastante.
Vai começar a engrossar , continue mexendo por alguns segundos em fogo baixo
Acrescente o queijo e mexa mais um pouco .
Esta pronto seu molho branco !