MOLHO BRANCO PARA MACARRÃO

Name: MOLHO BRANCO PARA MACARRÃO
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Cebola pequena picada; 1 colher(es) de sopa Colher de margarina; 1 unidade(s) Caixa de creme de leite; 1/2 l Litro de leite; 1 colher(es) de sopa Colher de amido de milho; 1 xícara(s) Xícara de queijo ralado; 1 a gosto Pimenta do reino; 1 colher(es) de sobremesa Sal

🇧🇷Brasil

30 min(s)

8 porções

Helida Freire

@casadahelida

Ingredientes
Modo de preparo

Cebola pequena picada1 unidade(s)
Colher de margarina1 colher(es) de sopa
Caixa de creme de leite1 unidade(s)
Litro de leite1/2 l
Colher de amido de milho1 colher(es) de sopa
Xícara de queijo ralado1 xícara(s)
Pimenta do reino1 a gosto
Sal1 colher(es) de sobremesa

Em uma panela, derreta a margarina e acrescente a cebola, o sal e a pimenta-do-reino.
Quando a cebola estiver bem transparente, acrescente o creme de leite e misture.
Dissolva o amido no leite e adicione ao molho.
Quando o molho estiver com uma consistência firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar
Sirva com macarrão ou arroz de forno.