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- Ingredientes
- Modo de preparo
- 1,5kg de tomates frescos cortados em 4, alho, cebola, azeite, manjericão, sal, 1 cenoura pequena a gosto
- Por tudo na panela de pressão. Qdo pegar a pressão deixar por mais 10 minutos e desligar
- Após, retirar um pouco e bater no liquidificador no modo “pulsar”
- Numa panela a parte, coloque 2 colheres de sopa de azeite e refogue a seu gosto : alho e cebola Coloque o que vc bateu + o restante não batido e deixe apurar em fogo baixo. Acerte o sal, ponha mais manjericão etc…. Deixe esfriar e coloque em vidros para congelar.😉 fica show👏🏼❤️
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