Molho de cachorro quente

Name: Molho de cachorro quente
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg salsicha; 2 unidade(s) alho; 1 unidade(s) cebola; 1 unidade(s) tomate; 1 unidade(s) pimentao; 1 unidade(s) massa de tomate; 2 unidade(s) caldo de galinha tablete; a gosto sal; 1 unidade(s) coentro; 1 l água para escaldar a salsicha; 5 colher(es) de sopa óleo

🇧🇷Brasil

40 min(s)

10 porções

João vitor

@jvsfp

Ingredientes
Modo de preparo

salsicha1 kg
alho2 unidade(s)
cebola1 unidade(s)
tomate1 unidade(s)
pimentao1 unidade(s)
massa de tomate1 unidade(s)
caldo de galinha tablete2 unidade(s)
sal a gosto
coentro1 unidade(s)
água para escaldar a salsicha1 l
óleo5 colher(es) de sopa

Em uma panela adicione a água e ponha as salsichas pra escaldar até q levante fervura. Escorra pique em rodelas e reserve
Em um outra panela , adicione o óleo, o alho triturado, deixe dourar. Adicione a cebola picada, o tomate picado, o pimentão picado, o sal e mexa, deixe cozinhar por 5 minutos
Adicione a massa de tomate, o caldo de galinha e o coentro e ferva por mais 5 minutos.
Por último adicione a salsicha picada em rodelas ao molho. Ferva por 10 minutos. Pronto pra servir