Molho de milho

Name: Molho de milho
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Frango; 4 lata(s) Milho; 400 g Requeijão; 2 xícara(s) Leite; 4 colher(es) de sopa Farinha; a gosto Cebola; a gosto Alho; a gosto Sal; a gosto Extrato de tomate; a gosto Chimichurri; a gosto Azeite

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

5 porções

Daniela

@daniidorca

Ingredientes
Modo de preparo

Frango1 kg
Milho4 lata(s)
Requeijão400 g
Leite2 xícara(s)
Farinha4 colher(es) de sopa
Cebola a gosto
Alho a gosto
Sal a gosto
Extrato de tomate a gosto
Chimichurri a gosto
Azeite a gosto

Colocar azeite, cebola e alho picados na panela
Após fritar o alho e a cebola, adicionar o frango picados em pequenos cubos, temperar a gosto e então deixar cozinhar, deixar uma pequena quantidade de molho no cozimento. Quando o frango estiver pronto, desligar e ir para o próximo passo.
Em um liquidificador, colocar as latas de milho com a água, requeijão, leite e a farinha. Bater todos os ingredientes até ficar bem homogêneo.
Ligar o frango novamente e adicionar o molho feito no liquidificador, cozinhar por alguns minutos, mexendo sempre até engrossar.
Para acompanhar o molho, arroz branco e batata palha.