Molho de tomates

Name: Molho de tomates
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Tomates; 1/2 unidade(s) Cebola Picada; 1 unidade(s) Dente de Alho; 5 g Coentro; 1 colher(es) de chá Pitada de Orégano; 1 colher(es) de chá Pitada de Pimenta do Reino; 1 colher(es) de sobremesa Manteiga; 1 colher(es) de chá Pitada de Sal; 1 colher(es) de chá Açúcar; 1 colher(es) de café Manjericão; 1 a gosto Alecrim

🇧🇷Brasil

35 min(s)

4 porções

Neide

@cozinhasempressao

Ingredientes
Modo de preparo

Tomates4 unidade(s)
Cebola Picada1/2 unidade(s)
Dente de Alho1 unidade(s)
Coentro5 g
Pitada de Orégano1 colher(es) de chá
Pitada de Pimenta do Reino1 colher(es) de chá
Manteiga1 colher(es) de sobremesa
Pitada de Sal1 colher(es) de chá
Açúcar1 colher(es) de chá
Manjericão1 colher(es) de café
Alecrim1 a gosto

Em uma panela com água cozinhe os tomates, deixe ferver até o tomate começar a abrir, tire da água e após esfriar um pouco, pique ou bata no liquidificador. Em uma panela coloque a manteiga, o alho e a cebola picada para dar uma dourada, em seguida coloque o molho(tomates cozido)na panela e tempere com orégano, pimenta do reino, Açúcar, coentro e alecrim, manjericão e sal a gosto e deixe em fogo médio por mais 5 minutos