Molho pesto

Name: Molho pesto
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 4 xícara(s) Manjericão; 1 unidade(s) Dente de alho (grande); 1 colher(es) de chá Sal; 100 g Castanha; 150 g Queijo parmesão; 1/2 xícara(s) Azeite; a gosto Pimenta do reino

🇧🇷Brasil

15 min(s)

1 porções

Luana

@aluadanacozinha

Ingredientes
Modo de preparo

Manjericão4 xícara(s)
Dente de alho (grande)1 unidade(s)
Sal1 colher(es) de chá
Castanha100 g
Queijo parmesão150 g
Azeite1/2 xícara(s)
Pimenta do reino a gosto

Rale o queijo parmesão.
Em uma tigela acrescente o alho, o sal e as castanhas. Pegue um mixer e triture tudo até ficar bem triturado. (Se for fazer no pilão, amasse tudo muito bem)
Acrescente o manjericão e também triture. Acrescente o queijo ralado, o azeite e a pimenta do reino. Dê uma ultima mixada e tá pronto.