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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Água bem gelada200 ml
- Emulsificante de sorvete1 colher(es) de sopa
- Xarope de gengibre2 colher(es) de sopa
- Limão espremido1 colher(es) de sopa
- Açúcar1/2 xícara(s)
- Vodka30 ml
- Limão espremido30 ml
- Refrigerante de gengibre a gosto
- Espuma no topo do copo, hortelã e gelo a gosto
- MODO DE PREPARO: Faça a espuma com mixer ou liquidificador, coloque num recipiente primeiro a água gelada com o xarope de gengibre e emulsificante de sorvete, quando começar a formar espuma acrescente o açúcar e limão espremido. Adicione uma pitada de gengibre em pó na mistura caso queira um gosto mais acentuado. Use uma caneca de alumínio para colocar todos os ingredientes.
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