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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite2 xícara(s)
- Margarina2 colher(es) de sopa
- Farinha3 xícara(s)
- Sal1 colher(es) de chá
- Cebolinha verde opcional1 unidade(s)
- Temperos a gosto1 unidade(s)
- Em uma panela coloque o sal, margarina, temperos e o leite espere ferver assim que ferver coloque a farinha de trigo e mecha sem parar com uma colher de pau até unir toda a farinha. Depois despeje a massa em uma bancada espere esfriar um pouco e sove bem a massa até ela ficar homogênea. Se necessário adicione mais farinha até ficar uma massa lisa, faça rolinhos finos e pique em formato de nhoque. ➡️ Sirva acompanhado de molho de sua preferência. ⚠️ Essa receita não é necessário cozinhar os nhoques na água.
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