Omelete recheado

Name: Omelete recheado
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 colher(es) de sopa Cenoura crua ralada; 5 unidade(s) Ovos; 1 unidade(s) Cebola picada; 2 colher(es) de sopa Bacon picado em cubos; 1 unidade(s) Tomate picado (tirar as sementes); a gosto Cheiro verde; a gosto Azeitonas verdes picadas; a gosto Pitada de sal; a gosto Orégano

🇧🇷Brasil

10 min(s)

4 porções

Cassiana

@cassiana_padua

Ingredientes
Modo de preparo

Cenoura crua ralada2 colher(es) de sopa
Ovos5 unidade(s)
Cebola picada1 unidade(s)
Bacon picado em cubos2 colher(es) de sopa
Tomate picado (tirar as sementes)1 unidade(s)
Cheiro verde a gosto
Azeitonas verdes picadas a gosto
Pitada de sal a gosto
Orégano a gosto

Em uma tigela,colocamos os ovos e misturamos para desmanchá-los.
Acrescentamos o sal ,o orégano e o cheiro verde e misturamos e reservamos.
Em uma panela, no fogo baixo, colocamos o bacon e fritamos.
Colocamos a cebola, a cenoura ralada, o tomate, as azeitonas picadas, misturando bem.
Sempre no fogo baixo,colocamos os ovos. Esperamos as beiradas da frigideira começar a se soltar. Espere dourar na parte de baixo, com a ajuda de um prato, viramos para dourar o outro lado.
Espere acabar de cozinhar,dourando a parte de baixo. E está pronto.