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Ovos Rancheiros

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

20 min(s)

Porções

6 porções

Silvia Nogueira

@silrejane
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Molho de tomate250 ml
  • Cebola a gosto
  • Alho a gosto
  • Óleo de azeite4 colher(es) de sopa
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • Queijo mozarela50 g
  • Ovos8 unidade(s)
  1. Refogue a cebola e o alho no azeite
  2. Acrescente o molho de tomate e deixe ferver
  3. Coloque um ovo por vez ao molho
  4. O cheiro verde picado por cima dos ovos
  5. Deixe ferver bem
  6. Coloque o queijo por último e deixe derreter

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