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- Ingredientes
- Modo de preparo
- sal1/2 colher(es) de chá
- leite1 xícara(s)
- farinha de arroz integral1 xícara(s)
- ovo1 unidade(s)
- Bata todos os ingredientes até formar um creme liso e uniforme.
- Prepare em uma frigideira anti aderente com um fio de azeite.
- Obs: Quanto mais fina a massa, mais gostosa ficará sua panqueca.
- Recheie como quiser (a minha tem ricota batida com um pouco de azeite com espinafre refogado)
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