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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos3 unidade(s)
- Farelo de aveia1 xícara(s)
- Azeite de oliva1 colher(es) de sopa
- Fermento químico1 colher(es) de sopa
- Cebola a gosto
- Sal e temperos a gosto
- Em um liquidificador acrescente os ovos, o farelo de aveia, azeite de oliva, os temperos e um pedaço de cebola e alho (opcional);
- Bata bem e acrescente o fermento químico e mexa a mão.
- Em uma frigideira untada acrescente a massa da panqueca. De recheio eu usei carne moída temperada.
- Fica uma delícia, e super saudável! Faz e depois me conta.
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