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- Ingredientes
- Modo de preparo
- de leite de sua preferência1 xícara(s)
- de azeite1 colher(es) de sopa
- de amido de milho ou fécula de batata1/2 xícara(s)
- de farinha de arroz integral ou farinha de aveia1/3 xícara(s)
- sal a gosto ⠀ ⠀. l
- Bata todos os ingredientes com o mixer ou no liquidificador
- Em uma frigideira untada e um pouco quente, coloque uma concha de massa e deixe dourar dos dois lados em fogo baixo
- 📍MONTAGEM: Em um refratário de vidro, coloque uma camada de molho vermelho caseiro (já tem receita aqui)
- Recheie as panquecas com frango ou outro recheio de sua preferência e um pouco de cream cheese light (opcional)
- Coloque as panquecas no refratário e cubra com mais uma camada de molho vermelho caseiro
- Finalize com queijo mussarela e um pouco de orégano (opcional)
- Leve em forno pré aquecido a 200 graus por aproximadamente 25 minutos.
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