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Pasta de alho : Como fazer uma deliciosa pasta de alho que voce pode usar com frango assado oru nos sandwiches
🇧🇷Brasil
10 min(s)
10 porções
Ghada Abdel
@ghadaabdelkhalek- Ingredientes
- Modo de preparo
- Dentes de alhos esmagados5 unidade(s)
- Óleo vegetal2 colher(es) de sopa
- Suco de limão2 colher(es) de sopa
- Sal1/4 colher(es) de chá
- Cubos de gelo3 unidade(s)
- Água1 xícara(s)
- Maisena1/2 xícara(s)
- Em uma panela coloque um copo de água e adicione por cima 1/2 xícara de maisena. Em fogo baixo, vá mexendo até que fique como uma pasta. Desligue o fogo e deixe a pasta até esfriar.
- Em um pequeno processador de alimentos, acrescente a pasta de maisena, coloque por cima os 5 dentes de alho, 2 colheres (chá) de azeite vegetal, 2 colheres (chá) de suco de limão, o sal e finalmente os 3 cubos de gelo. Ligue a batedeira e mantenha-a ligada até que todos os ingredientes se misturem bem e formem uma pasta.
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